Hoje, fizemos missoshiro em casa pela segunda vez. Compramos a pasta de soja dias atrás para preparar uma sopa quentinha nessas noites frias - claro que depois de muito gesticular com algum vendedor e receber a ajuda de algum outro cliente, que se esforçou para falar inglês conosco e explicar como fazer uma "tipical japanese soup".
Mas a novidade do jantar de hoje mesmo foi o pato defumado com pimenta do reino, simplesmente animal. Tem uma puta capa de gordura, ou seja, uma bomba, mas é delicioso, muito saboroso, tenro, suculento, perfeito para comer com um vinho tinto. Tudo muito japonês, é claro... rs.
3 comentários:
o blog é só sobre comida ou vocês comem bastante por aí?
quase..
não, o blog não é só de comida, mas como grande parte da nossa diversão por aqui é descobrir os restaurantezinhos, sim, comemos bastante por aqui.
comemos basicamente três vezes por dia...
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